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第221章（第2页）

能吃辣的不能吃辣椒的，个个都品尝起加了辣椒的菜。

能吃辣的自然喜出望外，不能吃辣的却被辣得泪流满面，却被美味所吸引，硬是忍着直到喉咙的辣味将碗里的菜一口一口吃下肚。

因为西红柿的量实在有限，能够品尝到雪花西红柿和西红柿蛋汤，也就只有谷主、老大夫和老仆。

意料之外的美味让谷主院子里的这两种果子成了神医谷的宝贝。

只可惜果实有限，成熟的果子已经被苏云朵抢摘一空。

不过苏云朵私下悄悄地告诉了厨师，这两种果子只要烹饪得当，就算没有成熟的果子也是可以烹饪出美味来的。

于是不等苏云朵离开神医谷，谷主院子里的两种果子就被一扫而空，谷主和老仆站在院子里看着那一方连青果子都不留一个的角落风中零乱了。

好在苏云朵动作够快，在离开神医谷前想办法将辣椒和西红柿分别取籽晾干，各给谷主留了些种籽，若不然真不知来年神医谷还有没有西红柿和辣椒这两种植物了。

就为了给谷主留下种籽，苏云朵和老大夫硬是在神医谷多留了两日。

辣椒取籽不难，只需要将红透的辣椒晾晒干透去皮取籽，西红柿取籽相对比较繁琐。

就是挖籽，先将成熟的果子外表清洗干净，用竹片刀将果实从中横切成两半，然后用小木勺将里面的种子连同胶液一起挖入干净的陶罐中。

这个过程不能用铁、铜等器具，以防锈蚀，也不能在种液中加水，以防在发酵时种子发芽。

接着就是发酵的过程，将装有种液的陶罐盖好，放置二到三日，使其自然发酵，待种液表面出现白色菌膜，种子与胶状物变得容易分离，说明已发酵好。

在发酵好的种液中加入与种液等量的清水，用木棍进行搅拌，当停止搅拌时，种子很快下沉。待种子沉入罐底，将上层浮液倒掉，再在种盆内加入清水淘洗二到三遍，最后沉在罐底的才是最好的种籽。

若种子表面的胶状物不易脱落，可用手将其搓掉，之后再淘洗，淘洗干净的种子摊放在纱布上晾晒，并时常翻动使种子干燥均匀。

用牙咬种子有响声说明晾晒完成，就可装入纸袋或布袋内保存了。

幸亏神医谷的气温相对比较高，这些日子也是阳光明媚，整个取籽晾晒的时间并不算长，老大夫和苏云朵在神医谷里也只比预期的日期多待了两日而已。

苏云朵取籽的时候，谷主的老仆一直跟着苏云朵身边，苏云朵也不藏私，将注意事项一一告知，甚至还告诉老仆，这个办法也可用于草莓取籽，这让老仆喜出望外。