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第124章（第1页）
但出乎马克意料之外的是，他亲耳听到苏问他：“当然，我还想向你请教一下凯撒面包的做法呢，那么好吃的纯手工餐包，我是一点都不会。”
“……”
心里仅有的别扭很快消失，马克扬起笑容大步走进厨房，轻车熟路地摸出家伙什说：“制作餐包不难，来，我教你。”
“谢谢。”
三言两语间，那么一点小尴尬迅速消失。
马克手动写下制作方式的时候，苏瑶也不忘一边清洗水果一边转头跟他解释道：“我准备做拔丝草莓，你要看看吗？”
前进一大步的行动直接表明了马克的心声。
苏瑶笑笑，直接开火熬糖。
她想学马克的凯撒面包是真的，不想担人情的情况下，教给对方练习火候的方式就当投桃报李了，当然，这个方法……
可能有点废糖。
以及，废锅。
……
火候算是每个厨师的最大的拉路虎之一。
而对中国厨师来说，练习拔丝，那更是一场难以用言语来形容的梦魇，哦，还是一眼望过去，是无限深渊的那种！
拔丝最早源于中国山东，无论是水果还是菜，万物皆可拔丝。
随着时间的过去，这个拔丝也逐渐流传至国外，在很多菜上能够看到拔丝的技艺。
而拔丝地瓜，拔丝山药，拔丝香蕉等几道更是流传最广的几道著名菜肴了，但其实拔的什么东西无所谓，基本都好吃，因为甜嘛。
关键是这个拔丝技艺，它磨人啊。
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