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姚乐乐先是拿出最大的一口锅,放入老母鸡、肥鸭、猪骨头、猪肘子、棕熊骨头,然后加水,最后再放入葱、姜、大枣、枸杞和酒开始熬制汤汁。
那边开始熬汤汁后,姚乐乐这边则开始准备各种配菜,先是将早已经汆好的虾肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、牛肉丸子装盘,然后将兔肉、牛肉、猪肉、羊肉、熊肉分别洗净、切成薄片,鸡翅洗净,各种新鲜蔬菜分别择洗干净,当然,这些准备好的材料都分别装入盘中然后先放进自己的小猪荷包里面待用,这样不仅能保持食材在一会吃的时候还新鲜着,还能保证不占地方,简直就是一举两得。
最后在分别兑上两份蘸料,一份麻辣口味的,另一份则是香浓口味的。
知道老铁匠师傅喜欢热闹,所以姚乐乐在弄这些的时候就开始和自己好友列表里面的人联系,除去被憋在佛像里面出不来的、忙着做任务的和打算找巨型粽子刷经验的,最后就剩下喵小白和死要钱两人了。
这两人一个人因为夜老大不在懒得动弹,一个则是因为干脆就对经验不感兴趣,听到姚乐乐这里有好吃的饭局之后,两人二话不说,直接跑了过来。
姚乐乐在这边干的热火朝天的,再加上随着时间的推移,那锅熬制的汤汁也越来越香浓,原本还在那里天南地北的聊着天的爷俩再也坐不住了,频频将目光移向姚乐乐这里,谁让姚乐乐直接就在院子里熬的呢,味道完全没有遮掩的就传了过去,也难怪老铁匠师傅和林平之已经没心思说话了。
这个时候喵小白和死要钱也来了,因为喵小白曾经分别见过老铁匠师傅和林平之这两人,所以就负担起了为死要钱介绍的重任,等到几人互相认识后,就再次沉默了下来,一双两双三双四双眼睛全部都被姚乐乐那里吸引过去了。
将所有准备工作准备完后,汤汁也熬的差不多了,姚乐乐这才将之前在洛阳专门打造的鸳鸯火锅拿出来,一面倒上刚刚熬好的乳白色的汤汁,另一面则倒上之前熬好的红彤彤的红油汤汁,然后按动‘厨王的厨具’其中一个开关,之间被姚乐乐称之为‘古代的煤气灶台’的四周立刻伸出四个打磨的光滑平整的木板来,下一刻,原本只是做饭用的操作台立刻变成了一个大大的饭桌,这个功能也是姚乐乐前不久才发现的,这也让姚乐乐意识到了这个新手村村长送给自己的厨具的不简单,下定决心有时间多研究研究,说不定还会发现其他功能呢!
姚乐乐将之前准备好的食材围着鸳鸯锅摆放在桌子的四周,然后再将味碟放好,这才拍拍手对着早已经等不及的几人喊道,“好了,过来吃饭吧!老钱你们记得把凳子搬过来。”
等到所有人都坐好后,姚乐乐先是说了一下两种蘸料和汤汁的区别,然后又说了一些火锅的吃法,其他几人立刻就迫不及待的开始自己动手吃了起来,完全将姚乐乐原本打算的亲自示范一下的想法给‘半路截杀’了,姚乐乐看着埋头苦吃的几人,再低头看看自己脚边应该放凳子的位置很是无语。
“乐乐啊!”老铁匠师傅突然喊了一句。
姚乐乐立刻感动的望过去,还是师傅对自己好,知道自己还没有凳子呢吧!
对视了半天也没等到姚乐乐主动将烈酒奉上,老铁匠师傅只好无奈的问道,“说好的烈酒呢?”
姚乐乐脸上感动的表情瞬间垮了下来,有气无力的从包裹里将自己早就准备好的烧刀子、花雕酒、和女儿红各拿了好几坛。
老铁匠师傅眼睛立刻亮了,二话不说直接拿过烧刀子。
“唔唔,谢谢乐乐姐,我还是比较喜欢喝女儿红!”喵小白则直接将爪子伸向了女儿红。
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