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清河驿的秋天－1978（12）：厨房里的一把好手（第1页）

经销店的厨房里热闹了起来，没想到黑殿臣这个五大三粗的汉子，还真有二把刷子，鸡蛋液里加入少量面粉，均匀地打好了，稍放一会，排出其中的气泡，铁锅中放入一小勺大油，化开涂匀了，倒入少许蛋液，轻轻掂起铁锅，做出一个漂亮的晃动，那蛋液便听话般地摊开了，继而成了薄薄的、金黄色的一层，揭下来如同一层薄薄的油纸，金黄中透出油光，煞是好看，让人垂涎欲滴。不要说从来没有下过厨房，吃遍百家饭的冰莲，就是莲子也没有见过如此神操作，急忙停下了手中切韭菜的刀，过来观看，连声说好。

厨房里二个女人对于一个男人的赞叹，引来了经销店里的武松江、翠莲和几个车队的伙计也走过来看热闹，一张又一张鸡蛋皮透出香气摆放在一张高粱梃子编成的锅盖上，不一会已经码了二三指厚，大伙为黑殿臣叫起好来。那位副队长长叹了一口气，说道：“可惜老黑这手艺了，他啊，可是个张飞拿绣花针，粗中有细、有情有义的汉子啊，嘿，可惜妞妞她娘没那福分啊，花空了家底，人也走了。”那话好像是说给自己的，又像是说给莲子听的，他知道莲子没有了男人。

武松江一愣，急忙问道：“怎么，殿臣，弟妹走了？”黑殿臣叹了口气说：“走了也好，不受罪了。”

“那，你出门了，谁照顾妞妞啊？”莲子关切地问，那位副队长见状，内心里想，我得抽空给他俩扯拉扯捞，而冰莲的小脸却红了，偷偷地看着黑殿臣。

“嘿，中午吃饺子哩，不说那伤心事了，妞妞上厂里的幼儿园了，有老师照护着呢。嗳，冰莲，韭菜可不敢先长盐。”黑殿臣说着，用手一把抓住了正要往韭菜里放盐的冰莲的手，冰莲的脸更红了，扭过头去，一直笑，翠莲笑了，武松江也跟着笑了。

“江哥、黑队长，来，鲜物，今天咱哥几个过年。”林铳子不知从哪里回来了，又是满头满脸的泥水，手里提着两个大荷叶包，从厨房案板下拉出一个铁盆来，撕开荷叶，“哗哗啦啦”地往盆里倒着，三、四条二、三斤重的花鲢子、十几条肥鲫鱼，活蹦乱跳地击打着盆沿。武松江似乎有些不满地说：“铳子，这可是说好给大伙分了过年的，怎么这么急就给打捞了，有人看见没？”

“嘿嘿，江哥，你想哪儿去了，咱生产队里的东西，不跟你打招呼，我敢动？你就放心地吃，谁也咋不着咱，这是我和老崔，还有二平，在五百亩大湖里捞的，野生的，咱吃了，谁还能把我的蛋给咬了。”猛然看见莲子和那个唱戏的姑娘还在，连忙做了个打脸的手势说，“看我这张嘴，真该给缭上了。”大伙笑了一会。

武松江说：“那也不行，得给人家老崔、二平钱，咱可不能白吃人家的。”林铳子连连摇着手说：“江哥，你不知道俺仨网多少鱼，别说咱这几家吃鱼，就连坡哥家那几个媳妇，今天照样吃鱼，我跟你交个实地，今天这雨下得大，上边官青河水库开闸了，那鱼啊，都跑到咱这儿来了，老崔我们几个网了一大箩筐哩，你给他送回去，就崔妮他俩，还不放糟了。”

武松江听着，不再坚持了，他可不愿意让群众在背后骂娘，更不能让整天干活最多的老崔骂娘。见武松江不再坚持了，林铳子才看着袖手旁观的翠莲说道：“噘嘴妮，还不过来帮忙收拾鱼，要不，中午哥不让你吃鱼肉，汤也不叫你喝。”翠莲嘴一噘，说道：“稀罕？老能，别用俺的油，吃你的鱼，那是看得起你。”说着，到柜台里收拾东西去了，有几个人等着买酱油、醋的，看来中午改善生活的不少。林铳子还没完，冲着柜台说道：“噘嘴妮，找不着婆家。”

“莲子姐，我真笨，连个饺子都不会包，你看看，都露馅了。”冰莲抱怨着自己那手，为什么这么笨啊。

莲子还没有回过头来，正在用酒瓶子飞快地擀着饺子皮的黑殿臣早已过来，拿起一张饺子皮，耐心地说：“冰莲妹子，你可不笨，你那小嘴能顶千军万马，你那简板打得天花乱坠，厨房里这活啊，一定要有耐心，俗话说，一回生二回熟，三回啊都成老手了，对对对，就是这样，这没啥好学的吗？”黑殿臣的耐心让冰莲的小脸更红了，莲子也浅笑着转过头去，这男人，真看不透，哪儿像二哥，天天一副严肃像。

“哎呦，我的黑队长嗳，你可真是个全把式啊，在这教俺妹子学包饺子呢，冰莲妹子，咱家都包好了，等着你回去下锅呢。”喜莲探过头来，说道。

“哎哎哎，嫂子让路了，鱼来了。”林铳子端着收拾好的鱼过来了，连忙问：“二平给送过去没？”

喜莲笑道：“铳子，今天没太阳啊，一个个的都成模范丈夫了。”说话时眼睛向坐在柜台前的武松江瞟了一眼，武松江并没有看喜莲的眼神，而是说道：“别忘了给老黄哥盛一碗。”